Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Einfachheit : Kulturreflexion der Kaiseki-Küche Kyōtos / vorgelegt von Malte Härtig
Person(en) Härtig, Malte (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2013]
Umfang/Format 1 CD-ROM : Illustrationen
Andere Ausgabe(n) Digitale Übertragung: Härtig, Malte: Einfachheit
Hochschulschrift Dissertation, Universität Witten/Herdecke, 2014
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Ess- und Trinksitte
DDC-Notation 394.120952 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 390 Bräuche, Etikette, Folklore

Frankfurt Signatur: 2016 CRA 1410
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 DT 2082
Bereitstellung in Leipzig




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