Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Art des Inhalts Interview
Titel Chemist Brewers : Insights from Chemists and Biologists in the Brewing Industry / Nick Edward Flynn
Person(en) Flynn, Nick Edward (Verfasser)
Organisation(en) Walter de Gruyter GmbH & Co. KG (Verlag)
Verlag Berlin/Boston : De Gruyter - De Gruyter
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
2024
Umfang/Format 1 Online-Ressource, 42, 276 Seiten : 226 Illustrationen, 1 Illustrationen (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 978-3-11-079894-4
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Flynn, Nick Edward: Chemist brewers
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2024011615421036992573
DOI: 10.1515/9783110798777
URL https://www.degruyter.com/ (Verlag)
https://www.degruyter.com/isbn/9783110798777 (Verlag)
https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783110798777/original (Verlag)
https://www.degruyter.com/isbn/9783110798777 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-11-079877-7
EAN 9783110798777
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen De Gruyter STEM
Schlagwörter Bierherstellung ; Brauerei ; Mitarbeiter ; Chemiker ; Biochemiker ; Biologe ; Fachwissen
DDC-Notation 663.42023 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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