Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 

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Titel Kostenentwicklung in der Lebensmittelbeschaffung: Mehr Preisstabilität in der Verpflegung durch Regio- und Bio-Produkte?
Person(en) Wolf, Andreas (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2024011812190347959601
DOI: 10.1055/s-0043-1777384
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 05.12.2023
DDC-Notation 642.560687 [DDC23ger]
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: Klinik Einkauf (Bd. 05, 2023, Nr. 06: 46-48)
Schlagwörter Klinikum rechts der Isar ; Gemeinschaftsverpflegung ; Biologisches Lebensmittel ; Regionale Lebensmittel ; Einkauf ; Preisentwicklung
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 650 Management

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