Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1009829270 |
| Art des Inhalts |
Kochbuch Quelle |
| Titel | Das Einmachen der Früchte und Gemüse / Mary Hahn |
| Person(en) | Hahn, Mary (Verfasser) |
| Werk(e) | Hahn, Mary: Das Einmachen der Früchte und Gemüse im Haushalt mit und ohne Apparat sowie Bereitung der Fruchtsäfte, Gelees, Konfitüren, Marmeladen und Liköre |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Paderborn, Deutschland : Salzwasser Verlag |
| Zeitliche Einordnung |
Erscheinungsdatum: 2012 Original: 1917 |
| Umfang/Format | 139 Seiten : Illustrationen ; 21 cm |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: Das Einmachen der Früchte und Gemüse mit und ohne Apparat Faksimile von: Das Einmachen der Früchte und Gemüse im Haushalt mit und ohne Apparat sowie Bereitung der Fruchtsäfte, Gelees, Konfitüren, Marmeladen und Liköre. - Berlin-Steglitz : Mary Hahn's Kochbuch-Verlag, [1928] |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-86195-743-0 Broschur : EUR 29.90 (DE) |
| EAN | 9783861957430 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Auf dem Umschlag: "Reprint des Originals von 1917", 1917 erschien allerdings die 1. Auflage der Originalausgabe, die dieser Reproduktion zugrunde liegende 8. Auflage erschien etwa 1928 |
| Schlagwörter | Einmachen ; Geschichte 1917 |
| DDC-Notation | 641.42 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2016 A 16300 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2016 A 20629 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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