Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "118777963"
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/129431453X |
Art des Inhalts | Tabelle |
Titel | Lebensmitteltabelle für die Praxis : Der kleine Souci/Fachmann/Kraut |
Person(en) |
Souci, Siegfried Walter (Sonstige) Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München, Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität (Herausgeber) Steinhaus, Petra (Mitwirkender) Fachmann, W. (Sonstige) Kraut, Heinrich (Sonstige) |
Organisation(en) | Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart (Verlag) |
Werk(e) | Der kleine "Souci-Fachmann-Kraut" |
Ausgabe | 6. Auflage |
Verlag | Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Lebensmitteltabelle für die Praxis |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2023062904560929388354 |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-8047-4333-5 |
Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 200004333 |
EAN | 9783804743335 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Lebensmittel ; Nährwert |
DDC-Notation | 613.2021 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Auszug |
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