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Bücher
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Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Droht der Energie-Lockdown? spezial : so stemmen Gastro-Profis die Krise / Autoren: Claudia Dirschauer, Christian Preußer und Kerstin Schulte
Person(en) Dirschauer, Claudia (Verfasser)
Preußer, Christian (Verfasser)
Schulte, Kerstin (Verfasser)
Verlag Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
Umfang/Format 23 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis Broschur
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Special
Anmerkungen "Ein Special von gvpraxis & foodservice in Kooperation mit Transgourmet" - Impressum
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

Frankfurt Signatur: 2023 BB 51403
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2023 B 3376
Bereitstellung in Leipzig




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