Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: nid=4189466-2
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4189466-2 |
Sachbegriff | Weinhefe |
Quelle | B 1986 |
Synonyme | Saccharomyces ellipsoides |
Oberbegriffe | Hefeartige Pilze |
DDC-Notation | 579.563 |
Systematik | 23.3 Mikrobiologie ; 31.11 Lebensmitteltechnologie |
Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
Thema in |
2 Publikationen
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Maschinell verknüpft mit |
5 Publikationen
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