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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4189884-9
Sachbegriff Wildbret
Quelle M
Erläuterungen Definition: Das Fleisch des jagdbaren Wilds.
Verwendungshinweis: In Verbindung mit f Kochbuch zu verwenden.
Synonyme Wildpret (B 1986)
Wildfleisch
Oberbegriffe Fleisch
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Wild
DDC-Notation 641.391
641.691
664.92
Systematik 32.9 Jagd ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Wildlife as food
LCSH: Cooking (Game)
RAMEAU: Gibier (viande)
RAMEAU: Cuisine (gibier. - viande)
Untergeordnet 2 Datensätze
  1. Damhirschfleisch
    Wildbret
  2. Wildgeflügel
    Wildbret
Thema in 254 Publikationen
  1. Wildbret
    Aumüller, Ludwig. - Melsungen : Verlag J. Neumann-Neudamm, 2023, 1. Auflage
  2. [Handbuch der Wildbrethygiene]
    Wildbrethygiene
    Stegmanns, Thomas. - Marktredwitz : Heintges, 2023, 3. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 14 Publikationen
  1. Volksrezepte Grillen &amp; BBQ - Wild
    Schommertz, Marc. - Berlin : epubli, 2024, 1. Auflage
  2. Volksrezepte Grillen & BBQ - Wild
    Schommertz, Marc. - Berlin : epubli, 2024, 2. Auflage
  3. ...





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