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Sachbegriffe
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Sachbegriff Kartoffelchips
Quelle B 1986 unter Chips 2.
Synonyme Pommes chips
Oberbegriffe Kartoffelprodukt
DDC-Notation 641.3521
664.80521
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten LCSH: Potato chips
RAMEAU: Chips
Thema in 4 Publikationen
  1. Studies on potato tubers quality regarding the potential for chips production
    Wibowo, Condro. - Göttingen : Cuvillier, 2012, 1., Aufl.
  2. Kartoffelchips ohne Fett
    Münster : Holmenberg-Verl., 2007
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 5 Publikationen
  1. Phenotypic and gene expression analysis of potato (Solanum tuberosum) subjected to intermittent abiotic stress
    Van Harsselaar, Jessica. - Erlangen : Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), 2023
  2. Die verKREBSte Generation - Hilfe, der Wohlstand bringt mich um! Sammelband 1 & 2
    Dantse, Guy. - München : neobooks, 2020
  3. ...





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