Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: per="Drábek," AND per="Pavel" AND Catalog=dnb
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1278178945 |
| Titel | Determination of antioxidants, minerals and vitamins in Cambodian underutilized fruits and vegetables / by Johana Rondevaldova, Pavel Novy, Jan Tauchen, Ondrej Drabek, Zora Kotikova, Julie Dajcl, Anna Mascellani, Rithy Chrun, Samnang Nguon, Ladislav Kokoska |
| Person(en) |
Rondevaldova, Johana (Verfasser) Novy, Pavel (Verfasser) Tauchen, Jan (Verfasser) Drabek, Ondrej (Verfasser) Kotikova, Zora (Verfasser) Dajcl, Julie (Verfasser) Mascellani, Anna (Verfasser) Chrun, Rithy (Verfasser) Nguon, Samnang (Verfasser) Kokoska, Ladislav (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2023011409173378085121 DOI: 10.1007/s11694-022-01630-9 |
| URL | https://doi.org/10.1007/s11694-022-01630-9 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2022 |
| DDC-Notation | 664.8 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Journal of food measurement and characterization (29.10.2022: 1-16) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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