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	1	Biotechnologie verständlich Dellweg, Hanswerner. - Berlin : Springer, 1994
	2	Biotechnologie verständlich Dellweg, Hanswerner. - Stuttgart : Klett-Schulbuchverl., 1994, Sonderaufl., 1. Aufl., [1. Dr.]
	3	Römpp-Lexikon Biotechnologie Stuttgart : Thieme, 1992
	4	Biotechnologie Dellweg, Hanswerner. - Weinheim : VCH, 1987
	5	Biotechnology / Vol. 3. 1983
	6	Anaerobe Fermentationen, klassische Prozesse mit neuen Aussichten Berlin : Verlag Versuchs- u. Lehranst. für Spiritusfabrikation u. Fermentationstechnologie im Inst. für Gärungsgewerbe u. Biotechnologie, 1979
	7	Drittes Symposium Technische Mikrobiologie Berlin Symposium Technische Mikrobiologie (3 : 1973 : Berlin, West). - Berlin : Verlag Versuchs- und Lehranst. f. Spiritusfabrikation u. Fermentationstechnologie im Inst. f. Gärungsgewerbe u. Biotechnologie, 1973
	8	Berichte über das Symposium der Versuchs- und Lehranstalt für Spiritusfabrikation im Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie, Berlin, 14. bis 17. April 1970 Symposium Technische Mikrobiologie (2 : 1970 : Berlin, West). - Berlin : Inst. f. Gärungsgewerbe u. Biotechnologie, Versuchs- u. Lehranst. f. Spiritusfabrikation, 1970
	9	Photochemie und Photobiologie der Nucleinsäuren Dellweg, Hanswerner. - Frankfurt, 1966

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