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	1	Potenz: Wissenswertes für den Mann Lang, Konrad. - München : Piper, 1994, Orig.-Ausg., [1. - 6. Tsd.]
	2	Grundbegriffe der Ernährungslehre Bässler, Karl-Heinz. - Berlin : Springer, 1987, 4., überarb. Aufl.
	3	Vitamine Bässler, Karl-Heinz. - Darmstadt : Steinkopff, 1981, 2. Aufl.
	4	Biochemie der Ernährung Lang, Konrad. - Darmstadt : Steinkopff, 1979, 4., neu bearb. Aufl.
	5	Grundbegriffe der Ernährungslehre Bässler, Karl-Heinz. - Berlin : Springer, 1979, 3., überarb. u. erw. Aufl.
	6	Ernährungsphysiologische Eigenschaften von Fritierfetten Darmstadt : Steinkopff, 1978
	7	Grundbegriffe der Ernährungslehre Bässler, Karl-Heinz. - Berlin, Heidelberg, New York : Springer, 1975, 2., korrigierte Aufl.
	8	Vitamine Bässler, Karl-Heinz. - Darmstadt : Steinkopff, 1975
	9	Biochemie der Ernährung Lang, Konrad. - Darmstadt : Steinkopff, 1974, 3., neu bearb. Aufl.
	10	Grundlagen und Praxis der parenteralen Ernährung Stuttgart : Thieme, 1974