Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main ist an Fronleichnam, Donnerstag, 4. Juni 2026 geschlossen. // The German National Library in Frankfurt am Main will be closed on Thursday, 4 June 2026 due to a public holiday (Fronleichnam).
 
Neuigkeiten Mittwoch, den 10. Juni 2026 öffnen die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig erst ab 13 Uhr. // On Wednesday 10 June 2026 The German National Library in Leipzig will not open until 13:00.
 
 
 


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Bücher 1 [Die Zusammensetzung der Lebensmittel]
Food composition and nutrition tables
Souci, Siegfried Walter. - Stuttgart : WVG, MedPharm Scientific Publishers, 2024, 9th revised and completed edition
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 2 Food Composition and Nutrition Tables
Souci, Siegfried Walter. - Stuttgart : MedPharm, 2024, überarbeitete und ergänzte Auflage
Online Ressource
Online Ressourcen 3 Anleitung zum Praktikum der analytischen Chemie
Souci, Siegfried Walter. - Leipzig : Deutsche Nationalbibliothek, 2023
Online Ressource
Bücher 4 [Der kleine "Souci-Fachmann-Kraut"]
Lebensmitteltabelle für die Praxis
Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2023, 6. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 5 [Der kleine "Souci-Fachmann-Kraut"]
Lebensmitteltabelle für die Praxis
Souci, Siegfried Walter. - Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2023, 6. Auflage
Online Ressource
Online Ressourcen 6 Anleitung zum Praktikum der analytischen Chemie
Souci, Siegfried Walter. - Leipzig : Deutsche Nationalbibliothek, 2022
Online Ressource
Bücher 7 [Die Zusammensetzung der Lebensmittel]
Food composition and nutrition tables
Souci, Siegfried Walter. - Stuttgart, Germany : MedPharm Scientific Publishers, 2016, 8th revised and completed edition / compiled by Dr. Gaby Andersen
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 8 Food Composition and Nutrition Tables
Souci, Siegfried Walter. - Stuttgart : MedPharm, 2015, 8. revidierte und ergänzte Auflage
Online Ressource
Bücher 9 Fremdstoffe in Lebensmitteln
Souci, Siegfried Walter. - München : Bergmann, J F, 2012
Ankündigung
Bücher 10 Lebensmitteltabelle für die Praxis
Stuttgart : Wiss. Verl.-Ges., 2011, 5. Aufl.
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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