Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.

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	1	Zucker für die Welt Martin, Peter. - Berlin : Technische Universität Berlin, 2020
	2	Thesaurus der Zucker-Chemie Olbrich, Hubert. - Berlin : Technische Universität Berlin, 2017
	3	Zucker-Museum im Übergang Berlin : Univ.-Verl. der TU, 2015
	4	Zucker-Museum im Aufbruch Olbrich, Hubert. - Berlin : Universitätsverlag der TU, 2014
	5	Saccharin, seine Herstellung und Handhabung Olbrich, Hubert. - Berlin : Univ.-Verl. der TU, 2013, 2., erw. Aufl.
	6	Zucker-Museum im Exil Berlin : Univ.-Verl. der TU, 2013
	7	Zucker für die Welt Martin, Peter. - Berlin : Univ.-Verl. der TU, 2012
	8	Zucker-Museum im Umbruch Olbrich, Hubert. - Berlin : Univ.-Verl. der TU, 2012
	9	Saccharin, seine Herstellung und Handhabung Olbrich, Hubert. - Berlin : Univ.-Verl. der TU, Univ.-Bibliothek, 2011
	10	Der Bierstreit im Breslauer Pfaffenkrieg Olbrich, Hubert. - Berlin : TUB, Univ.-Bibliothek, 2010