Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Expertensuche ?

eingeschränkt auf
- Materialarten:	Bücher
- Bestandssichten:	Gesamter Bestand

Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

Ergebnis der Suche nach: dcs=641
im Bestand: Gesamter Bestand

1 - 10 von 37

	1	Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche Berlin : Verlag Das Kulturelle Gedächtnis, 2022, 1. Auflage
	2	[Scheck] Schecks kulinarischer Kompass Scheck, Denis. - München : Piper, [2022]
	3	Köche, hört die Signale! Höner, David. - Frankfurt/Main : Westend, [2021]
	4	Gastrosophie Balzli, Hans. - Weil der Stadt : Hädecke Verlag, 2020, Nachdruck des 1931 im Walter Hädecke Verlag Stuttgart erschienen Buches "Gastrosophie"
	5	Food & drink infographics Klabin, Simone. - Köln : TASCHEN, [2018]
	6	Über den Tellerrand hinaus Siebeck, Wolfram. - München : Ludwig, [2018]
	7	Essen vermessen Fischer, Volker. - Stuttgart : Edition Axel Menges, [2017], [neue Ausgabe]
	8	Kulinarische Intelligenz Dollase, Jürgen. - Wiesbaden : Tre Torri, [2017], Neuauflage
	9	Grundzüge des gastronomischen Anstands Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent. - Reinbek bei Hamburg : Rowohlt, Oktober 2016, 1. Auflage
	10	Geht die Liebe durch den Magen? Rygiert, Beate. - Stuttgart : Gatzanis, [2015], [1. Aufl., neue Ausg.]

1 - 10 von 37

Alle Materialarten > Bücher (37)

Alle Kataloge/Sammlungen

Alle Standorte

Aktionen

Administration