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Bedeutung der Regionalvermarktung für Kulturlandschaftserhalt und Naturschutz Bonn : Bundesamt für Naturschutz, 2021
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Regionalvermarktung in den deutschen Biosphärenreservaten Kullmann, Armin. - Bonn : Bundesamt für Naturschutz, 2021
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Gehobene und exquisite Küche in der Konsumgesellschaft Krüger, Benedikt. - Ostfildern : Thorbecke, 2019
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Culinary Turn Bielefeld : transcript Verlag, 2017
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Eiskalte Geschmacksexplosionen Lang, Heinrich. - Chemnitz : Universitätsbibliothek Chemnitz, 2016
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Ausgewählte Aspekte der Kultur und Geschichte des Haushalts Butz, Eva-Maria. - Dortmund : Universitätsbibliothek Dortmund, 2014
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Frisch kochen - lecker essen Busch, Bettina. - Berlin : hnb-verlag, 2014
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Sizilien al dente Noschke, Sina. - Berlin : hnb-verlag, 2013
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So schmeckt's aus meinem Garten Busch, Bettina. - Berlin : hnb-verlag, 2013
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Eingekochtes und Angesetztes Busch, Bettina. - Berlin : hnb-verlag, 2012
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