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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

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	1	[La cuisine du marché] Das Paul Bocuse Standardkochbuch Bocuse, Paul. - München : Wilhelm Heyne Verlag, 05/2018, Genehmigte Taschenbuchausgabe
	2	Bocuse für jeden Tag [Rheda-Wiedenbrück : RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.], 2013, Komplett überarb. Neuausg., ungekürzte Lizenzausg.
	3	Bocuse für jeden Tag [Darmstadt] : WBG, 2013, Komplett überarb. Neuausg.
	4	Bocuse für jeden Tag Berlin : Verl.-Haus Jacoby & Stuart, 2012, Komplett überarb. Neuausg.
	5	Meisterhaft kochen leicht gemacht Bocuse, Paul. - Weyarn : Seehamer, 1996
	6	Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch Bocuse, Paul. - München : Heyne, 1995, Orig.-Ausg., genehmigte Taschenbuchausg., 13., überarb. Aufl., 2. Aufl. dieser Ausg.
	7	Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch Bocuse, Paul. - München : Heyne, 1994, Genehmigte Taschenbuchausg., 12., überarb. Aufl.
	8	Der kleine Bocuse Bocuse, Paul. - München : Compact-Verl., 1991
	9	Die Renaissance der französischen Küche München : Heyne, 1991
	10	Kochen & backen mit Paul Bocuse Bocuse, Paul. - Eltville am Rhein : Bechtermünz, 1990