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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.

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	1	Sinn und Unsinn der Vitamine Glatzel, Hans. - Stuttgart : Kohlhammer, 1987
	2	Nahrung und Ernährung Glatzel, Hans. - Berlin : Springer, 1984, 3., völlig neubearb. Aufl.
	3	Wege und Irrwege moderner Ernährung Glatzel, Hans. - Stuttgart : Hippokrates-Verlag, 1982
	4	Sinn und Unsinn in der Diätetik Glatzel, Hans. - München, Wien, Baltimore : Urban und Schwarzenberg, 1978
	5	Ernährung, Ernährungskrankheiten, Appetitlosigkeit Glatzel, Hans. - München, Berlin, Wien : Urban und Schwarzenberg, 1976
	6	Ernährung im Büroberuf und bei geistiger Arbeit Glatzel, Hans. - Herne : Schilling, 1973
	7	Tabulae diaeteticae Glatzel, Hans. - Milano, München, Lugano : Aesopus-Verlag, 1973
	8	Verhaltensphysiologie der Ernährung Glatzel, Hans. - München, Berlin, Wien : Urban und Schwarzenberg, 1973
	9	Das Fett in der Ernährung des modernen Menschen Glatzel, Hans. - München, Lugano : Aesopus-Verlag, 1972
	10	Der gesunde und der kranke Mensch Glatzel, Hans. - Stuttgart : Klett, 1970