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Online Ressourcen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1325910910
Titel Wissenserwerb und Wissensstrukturierung für nachhaltiges Wirtschaften im Lebensmittelhandwerk durch Concept Maps
Person(en) Panschar, Meike (Verfasser)
Scholle, Sabine (Verfasser)
Slopinski, Andreas (Verfasser)
Kastrup, Julia (Verfasser)
Rebmann, Karin (Verfasser)
Verlag Frankfurt : DIPF Leibniz Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format Online-Ressource (html)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-292571
DOI: 10.25656/01:29257
URL https://www.pedocs.de/frontdoor.php?source_opus=29257 (kostenfrei zugänglich)
https://www.pedocs.de/volltexte/2024/29257/pdf/HiBiFo_2021_3_Panschar_et_al_Wissenserwerb_und_Wissensstrukturierung.pdf (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In: Haushalt in Bildung & Forschung 10 (2021) 3, S. 97-112
ISSN: 2193-8806
ISSN: 2196-1662
(DE-600)2651075-3
Schlagwörter Nachhaltigkeit* ; Wissensmanagement* ; Wissenserwerb* ; Lebensmittelhandwerk* ; Unternehmen* ; Berufsbildung* ; Rebmann, Andreas Georg Friedrich von* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 658.4038 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 650 Management

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