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Bücher
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Titel Die Rosine im Kuchen : über Küchen und Köche, Städte und Landschaften, den Wein und den Zeitgeist / Wolfram Siebeck. [Alle Zeichn.: Axel Scheffler]
Person(en) Siebeck, Wolfram (Verfasser)
Verlag Frankfurt am Main : Eichborn
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1994
Umfang/Format 190 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8218-1316-5 Pp. : DM 32.00, sfr 34.00, S 250.00
3-8218-1316-4 Pp. : DM 32.00, sfr 34.00, S 250.00
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Kochen
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1994 A 57087
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1994 A 57087
Bereitstellung in Leipzig




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