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Art des Inhalts Quelle
Titel Lebensmittelrechtliche Normen für verarbeitetes Obst, Gemüse und Kartoffeln : Verordnungen, Leitsätze, Richtlinien, Qualitätsnormen, Empfehlungen / Werner Koch
Person(en) Koch, Werner (Herausgeber)
Verlag Bergen/Dumme : Agrimedia
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2004
Umfang/Format 242 S. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-86037-229-6 kart. : EUR 49.90
3-86037-229-7 kart. : EUR 49.90
Schlagwörter Deutschland ; Obstverarbeitung ; Lebensmittelrecht ; Quelle
Deutschland ; Gemüseverarbeitung ; Lebensmittelrecht ; Quelle
Deutschland ; Kartoffelverarbeitung ; Lebensmittelrecht ; Quelle
Sachgruppe(n) 340 Recht

Frankfurt Signatur: 2004 A 43778
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2004 A 39209
Bereitstellung in Leipzig




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