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Bücher
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Titel Gutes Fleisch : Warenkunde, Stories, Grundrezepte & kreative Küche / Thomas Ruhl, Stephan Otto, Wolfgang Otto ; Otto Gourmet
Person(en) Ruhl, Thomas (Verfasser, Fotograf)
Otto, Stephan (Verfasser)
Otto, Wolfgang (Verfasser)
Verlag Odenthal : Edition Port Culinaire
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2023]
Umfang/Format 288 Seiten : Illustrationen ; 29 cm, 2036 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-947310-94-4 Festeinband : EUR 39.90 (DE), EUR 41.10 (AT)
3-947310-94-3
EAN 9783947310944
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2024 B 9821
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2024 B 33549
Bereitstellung in Leipzig




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