Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Das Franz-Ruhm-Kochbuch : das Standardwerk der Wiener und österreichischen Küche / Franz Ruhm. Mit 48 Fotos von Rita Newman
Person(en) Ruhm, Franz (Verfasser)
Verlag Wien : Orac
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format 640 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7015-0548-7 Pp. : EUR 34.90 (DE), EUR 34.90 (AT), sfr 46.90 (freier Pr.)
EAN 9783701505487
Sprache(n) Deutsch (ger)
DDC-Notation 641.5943613 [DDC22ger]; 641.59436 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Leipzig Signatur: 2013 A 54050
Bereitstellung in Leipzig




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