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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/943280516
Art des Inhalts Kochbuch
Titel Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch / übers. und bearb. von Bernd und Isabelle Neuner-Duttenhofer
Person(en) Bocuse, Paul (Verfasser)
Neuner-Duttenhofer, Bernd (Mitwirkender)
Werk(e) La cuisine du marché (dt.)
Ausgabe Genehmigte Taschenbuchausg., 12., überarb. Aufl.
Verlag München : Heyne
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1994
Umfang/Format 862 S. : Ill. ; 18 cm
Frühere/spätere Titel Bis 11. Aufl. u.d.T.:: Bocuse, Paul: Die neue Küche
ISBN/Einband/Preis 978-3-453-08076-8 kart. : DM 19.90, S 155.00
3-453-08076-9 kart. : DM 19.90, S 155.00
Beziehungen Heyne-Bücher / 7 / Heyne-Koch- und Getränkebücher ; Nr. 4672
Anmerkungen Lizenz des Econ-Verl., Düsseldorf, Wien. - Bis 11. Aufl. als: Heyne-Bücher : 07, Heyne-Koch- und Getränkebücher ; Nr. 4277
Status nach VGG: lieferbar
Schlagwörter Frankreich ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1994 A 71615
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1994 A 71615
Bereitstellung in Leipzig




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