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Titel Umweltprobleme in der Ernährung / Ulrich Freimuth
Person(en) Freimuth, Ulrich (Verfasser)
Ausgabe Reprint 2021
Verlag Berlin/Boston : De Gruyter - De Gruyter
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
1977
Umfang/Format 1 Online-Ressource, 36 Seiten : Illustrationen (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-11-249605-3
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2024012916463678773132
DOI: 10.1515/9783112496060
URL https://www.degruyter.com/ (Verlag)
https://www.degruyter.com/isbn/9783112496060 (Verlag)
https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783112496060/original (Verlag)
https://www.degruyter.com/isbn/9783112496060 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-11-249606-0
EAN 9783112496060
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Sitzungsberichte der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig/Mathematisch-naturwissenschaftliche Klasse ; 112, 7
Schlagwörter Lebensmitteltoxikologie ; Lebensmittel ; Ernährung ; Umweltschäden ; Rückstände (Chemie)

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