Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Titel High performance liquid chromatography in food control and research / ed. by R. Matissek and R. Wittkowski
Person(en) Matissek, Reinhard (Herausgeber)
Verlag Hamburg : Behr
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1992
Umfang/Format 383 S. : graph. Darst. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-86022-029-0 Pp. : DM 124.00
3-86022-029-2 Pp. : DM 124.00
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen Literaturangaben
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Lebensmitteluntersuchung ; HPLC
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 30 Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 92/28914
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1992 A 10893
Bereitstellung in Leipzig




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