Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Ernährungsräte und die Entwicklung neuer Formen urbaner "food governance" in drei europäischen Städten : eine kulturanthropologische Forschung über Aushandlungsprozesse in Amsterdam, Frankfurt und Wien / Karen Schewina ; Gutachter: Gisela Welz, Brigitta Schmidt-Lauber
Person(en) Schewina, Karen (Verfasser)
Welz, Gisela (Gutachter)
Schmidt-Lauber, Brigitta (Gutachter)
Verlag Frankfurt am Main : Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Hochschulschrift Dissertation, Frankfurt am Main, Johann Wolfgang Goethe-Universität, 2024
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:hebis:30:3-903428
DOI: 10.21248/gups.90342
URL http://publikationen.ub.uni-frankfurt.de/frontdoor/index/index/docId/90342 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Governance* ; Bürgerbeteiligung* ; Ernährungspolitik* ; Stadtentwicklung* ; Stadt* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen

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