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Ergebnis der Suche nach: "Rinderrasse"

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Online Ressourcen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1312267143
Titel Analysis of aging-related changes and influencing factors on the metabolome of beef / Greta Bischof ; Betreuer: Monika Gibis
Person(en) Bischof, Greta (Verfasser)
Gibis, Monika (Akademischer Betreuer)
Verlag Hohenheim : Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Hochschulschrift Dissertation, Hohenheim, Universität Hohenheim, 2023
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:bsz:100-opus-22473
URL http://opus.uni-hohenheim.de/volltexte/2023/2247/ (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Rindfleisch ; Metabolom ; Rinderrasse
DDC-Notation 664.9 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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