Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/955227690 |
| Art des Inhalts | Tabelle |
| Titel | Die aktuelle Umschau-Nährwert- und Kalorien-Tabelle 1993, 94 : zeitgemäße Lebensmittelauswahl auf Basis der nationalen Verzehrsstudie (NVS) / Beate und Helmut Heseker |
| Person(en) |
Heseker, Beate (Verfasser) Heseker, Helmut (Verfasser) |
| Verlag | Frankfurt am Main : Umschau |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1993 |
| Umfang/Format | 96 S. ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-524-71031-0 kart. 3-524-71031-X kart. |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Lebensmittel ; Nährwert ; Tabelle |
| Sachgruppe(n) | 33 Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1998 A 62169
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1998 A 62169
Bereitstellung in Leipzig |
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