Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche / herausgegeben, übersetzt und eingeleitet von Tobias Roth & Moritz Rauchhaus ; grafisch in Szene gesetzt von studio stg
Person(en) Roth, Tobias (Herausgeber)
Rauchhaus, Moritz (Herausgeber)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Berlin : Verlag Das Kulturelle Gedächtnis
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
Umfang/Format 319 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-946990-65-9 Festeinband : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT)
3-946990-65-7
EAN 9783946990659
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Gastrosophie ; Kultur ; Geschichte
DDC-Notation 641 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore

Frankfurt Signatur: 2022 A 38612
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2023 A 37846
Bereitstellung in Leipzig




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