Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4294246-9
Sachbegriff Ale
Quelle B 1986
Oberbegriffe Untergäriges Bier
DDC-Notation 641.23
663.42
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Ale
Untergeordnet 3 Datensätze
  1. Brown ale
    Ale
  2. Mild ale
    Ale
  3. ...
Thema in 172 Publikationen
  1. Aktivitätsorientierte Identifizierung antioxidativer Schlüsselinhaltsstoffe und deren Wirkung auf die oxidative Stabilität von Bier
    Spreng, Stefan. - München : Verlag Dr. Hut, 2018, 1. Auflage
  2. Aktivitätsorientierte Identifizierung antioxidativer Schlüsselinhaltsstoffe und deren Wirkung auf die oxidative Stabilität von Bier
    Spreng, Stefan. - München : Verlag Dr. Hut, 2018
  3. ...





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