Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/980841798 |
| Titel | Gelatine handbook : theory and industrial practice / Reinhard Schrieber and Herbert Gareis |
| Person(en) |
Schrieber, Reinhard (Verfasser) Gareis, Herbert (Verfasser) |
| Verlag | Weinheim : Wiley-VCH-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2007 |
| Umfang/Format | XII, 334 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Schrieber, Reinhard: Gelatine Handbook |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-527-31548-2 Pp. : EUR 129.00 (freier Pr.), ca. sfr 204.00 (freier Pr.) 3-527-31548-9 Pp. : EUR 129.00 (freier Pr.), ca. sfr 204.00 (freier Pr.) |
| Bestellnummer(n) | 1131548 000 |
| EAN | 9783527315482 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter |
Gelatine ; Speise Gelatinekapsel Trockenplatte Gelatine ; Kosmetikum-Hilfsstoff Gelatine ; Herstellung |
| DDC-Notation | 668.34 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2007 A 22080 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2007 A 25553 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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