Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "107405628"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/900077530 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Der grosse Pellaprat : die französische und internationale Kochkunst / dt. Neufassung von Walter Bickel. Hrsg. von René Kramer |
| Person(en) |
Pellaprat, Henri Paul (Verfasser) Bickel, Walter (Mitwirkender) |
| Ausgabe | 12. Aufl. |
| Verlag | München : Gräfe und Unzer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1990 |
| Umfang/Format | 797 S. : Ill. ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7742-4202-9 Kunststoff : DM 168.00 3-7742-4202-X Kunststoff : DM 168.00 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Frankreich ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 91b/3626
Bereitstellung in Frankfurt |

