Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/850813859 |
| Titel | Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben : in Verbindung mit d. Bereitung d. Rums, d. Essigs u.e. Coffee-Surrogats aus ihren Abfällen ; 3 Theile / beschrieben u. mit Kupfern erl. durch ihren Urheber Franz Carl Achard |
| Person(en) | Achard, Franz Carl (Verfasser) |
| Ausgabe | Neudr. d. Ausg. von 1809, Leipzig, Hinrichs |
| Verlag | Berlin : Bartens |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1985 |
| Umfang/Format | XX, 392, X S. : Ill., graph. Darst. ; 27 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-87040-034-7 Gewebe : DM 239.00 3-87040-034-X Gewebe : DM 239.00 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Zuckergewinnung ; Zuckerrübenbau |
| Sachgruppe(n) | 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 39 Landwirtschaft, Garten |
| Frankfurt |
Signatur: D 85b/5598
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