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Titel	"Gebts über tisch warm für Gest" : das Kochbuch von 1581 aus dem Stockalperarchiv / von Albert Hauser und Sara Galle
Person(en)	Hauser, Albert (Mitwirkender) Galle, Sara (Mitwirkender)
Verlag	Brig : Geschichtsforschender Verein Oberwallis
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 2001
Umfang/Format	231 S. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis	kart.: sfr 38.10
Sachgruppe(n)	40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Leipzig

Signatur: 2001 A 81894
Bereitstellung in Leipzig

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