Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "121646610"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1044758317 |
| Titel | Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie |
| Person(en) |
Engerth, Horst (Mitwirkender) Fischer, Walter (Mitwirkender) |
| Verlag | Berlin, Heidelberg : Springer Berlin Heidelberg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1960 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:1111-201311291598 DOI: 10.1007/978-3-642-86206-9 |
| URL | https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-642-86206-9 (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-642-86206-9 |
| EAN | 9783642862069 |
| Beziehungen | Handbuch der Kältetechnik |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

