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Art des Inhalts Lehrbuch
Titel Einführung in die Lebensmittelchemie : Für Studierende u. junge Fachgenossen / A. Beythien
Person(en) Beythien, Adolf (Verfasser)
Verlag Leipzig ; Frankfurt am Main : Deutsche Nationalbibliothek
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
Original: 1947
Umfang/Format 1 Online-Ressource (XVIII, 303 S.)
Andere Ausgabe(n) Elektronische Reproduktion von: Beythien, Adolf: Einführung in die Lebensmittelchemie
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2022082306461253125269
Sprache(n) Deutsch (ger)

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