Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "138226660"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1342292405 |
| Titel | Characterization of the aroma profile of food smoke at controllable pyrolysis temperatures / Marina Rigling, Laura Höckmeier, Malte Leible, Kurt Herrmann, Monika Gibis, Jochen Weiss, Yanyan Zhang |
| Person(en) |
Rigling, Marina (Verfasser) Höckmeier, Laura (Verfasser) Leible, Malte (Verfasser) Herrmann, Kurt (Verfasser) Gibis, Monika (Verfasser) Weiss, Jochen (Verfasser) Zhang, Yanyan (Verfasser) |
| Verlag | Hohenheim : Universität Hohenheim |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2409180222254.827055104738 DOI: 10.3390/separations10030176 |
| URL |
https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/16378 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) https://doi.org/10.3390/separations10030176 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen |
In: Separations, 10 (2023), 3, 176. https://doi.org/10.3390/separations10030176. ISSN: 2297-8739 In: Separations In: 10 In: 3 In: 2297-8739 |
| DDC-Notation | 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

