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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel The Kraut : eine Liebeserklärung von Spitzenköchen an das Sauerkraut und andere Kohl-Spezialitäten / Tomi Ungerer und Eckart Witzigmann. Mit einer Weinauslese von Otto Geisel. [Red. Nicole Scherbel ; Nicolas Hosseinpour]
Person(en) Ungerer, Tomi (Mitwirkender)
Witzigmann, Eckart (Mitwirkender)
Verlag Remshalden : Ed. K - Stuttgart : Hampp
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2011
Umfang/Format 144 S. : Ill. ; 16 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-942561-02-0 Pp. : EUR 12.00 (DE)
EAN 9783942561020
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Gemüsekohl ; Sauerkraut ; Kochbuch
DDC-Notation 641.65347 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2011 A 38761
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2011 A 46504
Bereitstellung in Leipzig




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