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Titel Unser täglich Fleisch : so essen wir die Welt kaputt / Urs Haldimann ; Stephan Dietrich. Hrsg. von der Erklärung von Bern. Mit Fotos von Peter Frey und Andreas Schwaiger
Person(en) Haldimann, Urs (Verfasser)
Dietrich, Stephan (Verfasser)
Verlag Zürich : Unionsverl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1992
Umfang/Format 211 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-293-00185-5 kart. : sfr 26.00
3-293-00185-8 kart. : sfr 26.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Tierhaltung ; Umweltverträglichkeit
Fleisch ; Gesundheitsgefährdung
Sachgruppe(n) 39 Landwirtschaft, Garten ; 33 Medizin ; 44 Umweltschutz, Raumordnung, Landschaftsgestaltung ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 92/59814
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1992 A 37576
Bereitstellung in Leipzig




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