Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/850091039 |
| Titel | Das Weinbuch : Wesen, Cultur u. Wirkung d. Weins ; Statistik u. Charakteristik sämmtl. Weine d. Welt ; Behandlung d. Weine im Keller ; nach Shaw, Denman, Franck, Jullien u. mit Benutzung officieller u. directer Mittheilungen sowie eigner Erfahrung / bearb. von Wilhelm Hamm |
| Person(en) | Hamm, Wilhelm von (Verfasser) |
| Ausgabe | Neudr. d. Ausgabe Leipzig, Weber, 1865 |
| Verlag | München : Richter |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [1984 ?] |
| Umfang/Format | XX, 435, 17 S. : 13 Ill. ; 23 cm |
| ISBN/Einband/Preis | Kunststoff in Schuber : DM 68.00 |
| Beziehungen | Klassische Kochkunst ; Bd. 3 |
| Anmerkungen |
Lizenzausg. d. Edition Leipzig, Leipzig. - In Fraktur Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Wein ; Jahrhundert, 19. / Gesellschaft, Wirtschaft ; Wein |
| Sachgruppe(n) | 39 Landwirtschaft, Garten ; 1401 Land- und Forstwirtschaft ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Frankfurt |
Signatur: D 84/23682
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: SA 30240-3
Bereitstellung in Leipzig |
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