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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Die Küche in Frankreichs Provinzen / von M. F. K. Fisher u.d. Red. d. Time-Life-Bücher. Fotogr. von Mark Kauffmann. Aus d. Engl. übertr. von Horst Scharfenberg. [Für d. Taschenbuchausg. eingerichtet u. bearb. von Holger Hofmann]
Person(en) Fisher, Mary Frances Kennedy (Verfasser)
Hofmann, Holger (Mitwirkender)
Werk(e) The cooking of provincial France (dt.)
Verlag Reinbek bei Hamburg : Rowohlt
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1978
Umfang/Format 186 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 19 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-499-16432-3 kart. : DM 9.80
3-499-16432-9 kart. : DM 9.80
Beziehungen Internationale Speisekarte
rororo ; 6432 : rororo-Sachbuch : d. farb. Time-Life-Kochbuch
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Frankreich ; Koch- und Backrezepte ; Gastronomie ; Kochbücher / Länder, Gebiete, Völker // Frankreich ; Frankreich / Hauswirtschaft
Sachgruppe(n) 22x Hauswirtschaft

Frankfurt Signatur: D 79/5003
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 12804-6432
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