Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/966398939 |
| Art des Inhalts | Beispielsammlung |
| Titel | Was Einstein seinem Koch erzählte : Küchenwissenschaft verständlich gemacht ; [Naturwissenschaft in der Küche] / Robert L. Wolke. Mit Rezepten von Marlene Parrish. Aus dem Amerikan. von Helmut Reuter |
| Person(en) | Wolke, Robert L. (Verfasser) |
| Werk(e) | What Einstein told his cook (dt.) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | München ; Zürich : Piper |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2003 |
| Umfang/Format | 391 S. : graph. Darst. ; 20 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-492-04496-7 Pp. : EUR 19.90 3-492-04496-4 Pp. : EUR 19.90 |
| EAN | 9783492044967 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng) |
| Schlagwörter |
Kochen ; Physik ; Beispielsammlung Kochen ; Chemie ; Beispielsammlung |
| Sachgruppe(n) | 29 Physik, Astronomie ; 30 Chemie ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2003 A 15494
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2003 A 15494
Bereitstellung in Leipzig |
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