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Bücher
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Art des Inhalts Backbuch
Titel Das Tassajara-Brotbuch / Edward Espe Brown. [Die dt. Übers. besorgte Sylvia Luetjohann]
Person(en) Brown, Edward Espe (Verfasser)
Werk(e) The Tassajara bread book (dt.)
Ausgabe 4. Aufl.
Verlag Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1979
Umfang/Format 175 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-591-08024-8 kart. (Pr. nicht mitget.)
3-591-08024-1 kart. (Pr. nicht mitget.)
Anmerkungen Aus d. Amerikan. übers.
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Brotrezept
Sachgruppe(n) 22x Hauswirtschaft

Frankfurt Signatur: D 79/27606
Bereitstellung in Frankfurt




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