Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/969195699 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Einfluss von Kurzzeittransporten (<8 h) auf biochemische und physiologische Reaktionen von Rindern, sowie deren Schlachttierkörperqualität und Fleischbeschaffenheit / vorgelegt von Sandra Henke |
Person(en) | Henke, Sandra (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2003 |
Umfang/Format | 121 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Henke, Sandra: Einfluss von Kurzzeittransporten (<8 h) auf biochemische und physiologische Reaktionen von Rindern, sowie deren Schlachttierkörperqualität und Fleischbeschaffenheit |
Hochschulschrift | Hannover, Tierärztl. Hochsch., Diss., 2003 (Nicht für den Austausch) |
Schlagwörter | Rind ; Tiertransport ; Stress ; Blutuntersuchung ; Fleischbeschau ; Fleischbeschaffenheit |
Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: H 2003 A 4873 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: H 2003 A 4873 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
