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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Physiologische und Verfahrenstechnische Grundlagenuntersuchungen zum Einsatz von Starterkulturen für die Manganoxidation bei der Aufbereitung von Mineral-Rohwässern nach aktuellem Lebensmittelrecht / von Andreas Hoffmann
Person(en) Hoffmann, Andreas (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2005
Umfang/Format Online-Ressource, ca. 35,8 MB
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Physiologische und Verfahrenstechnische Grundlagenuntersuchungen zum Einsatz von Starterkulturen für die Manganoxidation bei der Aufbereitung von Mineral-Rohwässern nach aktuellem Lebensmittelrecht
Hochschulschrift Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2005
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:084-7598
URL http://opus.tu-bs.de/opus/volltexte/2005/759/pdf/Dissertation_gedruckt_11082005.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
http://opus.tu-bs.de/opus/volltexte/2005/759/index.html (Verlag)
Schlagwörter Redoxreaktion
DDC-Notation 663.6201541393 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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