Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663.4*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/990245950 |
| Titel | Handbook of brewing : processes, technology, markets / ed. by Hans Michael Eßlinger |
| Person(en) | Eßlinger, Hans Michael (Herausgeber) |
| Verlag | Weinheim : Wiley-VCH-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
| Umfang/Format | XXXI, 746 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Handbook of Brewing |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-527-31674-8 Pp. : EUR 179.00 (freier Pr.), sfr 283.00 (freier Pr.) |
| Bestellnummer(n) | 1131674 000 |
| EAN | 9783527316748 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter | Bierherstellung |
| DDC-Notation | 663.42 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2009 A 10832 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2009 A 42429 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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