Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Art des Inhalts Zeitschrift
Backbuch
Titel Backtechnik : Organ d. Vereinigung Deutscher Industriebackmeister
Verlag Hamburg : Rhenania-Fachverlag - Dreieich : Rhenania-Fachverl. [früher]
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1977-1979
Zählung 25.1977,4 - 27.1979,6
Frühere/spätere Titel Vorgänger: Der Industriebackmeister
Fortsetzung: Brot + Backwaren
ISSN Autorisierte ISSN: 0344-4686
ISSN der Vorlage: 0344-4686
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Brotherstellung ; Zeitschrift
Gebäckherstellung ; Zeitschrift
Sachgruppe(n) 78 Abgeschlossene Veröffentlichungen ; 20a Technik, Industrie, Gewerbe

Frankfurt Signatur: D Zb 5688
Bestand: 25.1977,4 - 27.1979,6
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: ZB 57221
Bestand: 25.1977,4 - 27.1979
Bereitstellung in Leipzig




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