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Titel Lebensmitteltechnische Rechenschieber : zur Geschichte von Sonderrechenschiebern und ihrer Anwendung bei der Herstellung und Verarbeitung von Nahrungs- und Lebensmitteln in Landwirtschaft, Gewerbe und Industrie / Klaus Greis
Person(en) Greis, Klaus (Verfasser)
Verlag Moos am Bodensee : Edition Greis
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2018]
Umfang/Format XI, 214 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-941937-29-1 Broschur
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Beiträge zur Geschichte der Rechentechnik ; Band 13
Sonderrechenschieber
Schlagwörter Weinherstellung ; Bierherstellung ; Branntweinherstellung ; Milchverarbeitung ; Getreideverarbeitung ; Rechenschieber ; Rechenscheibe
DDC-Notation 663.0284 [DDC23ger]; 637.10284 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 510 Mathematik
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2019 B 11103
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2019 B 2029
Bereitstellung in Leipzig




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