Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1381455115 |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Culinary Crossroads : Language, Culture, and Cuisine in Global Perspective, 17 |
| Person(en) |
Frolak, Lubow (Verfasser) Palmowski, Michał (Herausgeber) Urban, Mateusz (Herausgeber) Jabłonka, Edyta (Verfasser) Karanikikj Josimovska, Jovana (Verfasser) Petrescu, Olivia N. (Verfasser) Posturzyńska-Bosko, Małgorzata (Verfasser) Tamošiūnienė, Lora (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Göttingen : V&R Unipress |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 481 Seiten (15158936 Bytes) : with 18 figures (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-8471-1902-9 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2511130050545.446270138503 |
| URL | http://www.v-r.de/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8470-1902-2 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer UNI0015705 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | TRANSitions ; 17 |
| Anmerkungen | Hinweis zur Barrierefreiheit der Online-Ressource: PDF/UA-1 |
| Schlagwörter | Kochen ; Wortfeld ; Sprachgebrauch ; Diskursanalyse |
| DDC-Notation | 401.41 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 400 Sprache, Linguistik |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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